Menu Soir Week End et jours fériés

Gaspacho de tomates et concombres, poivrons doux

Une sélection de ramequins savoureux produits frais et fait maison

Tartare de légumes frais et oeuf parfait, crème de ciboulette

Entrées

Céviché de saumon mariné au citron vert et dés d’avocat

Millefeuille de tomates mozzarella pesto verde

Oeufs brouillés à la truffe

Salade fraîcheur

Plats

Fromage

Petit pavé de poulet fondant, crème de moutarde à l’ancienne

Riz façon basmati aux petits légumes

Brick de saumon aux légumes sauce safranée

Pièce de boeuf, jus réduit aux cèpes

Frites maison

Fingers de tataki de thon mariné et pickles de légumes

Saucisse de porc grillée aux herbes

Wok de légumes

Boulettes de soja à l’italienne, Tomates basilic

Chèvre fondant sur pain perdu

Filet de poulet pané corn flakes

Tomme de montagne

Dessert

Éclaté de mousse au chocolat croquant et noix de pécan

Salade de fruits frais (orange, pomme, raisin, pamplemousse, ananas, kiwi)

Crème brulée (parfum du moment)

Tarte au citron déstructurée, meringue Maison

Verrine de tiramisu (parfum du moment)

Tarte du jour

Menu Enfant 9,90€

Roquefort et gressin

Burger pain croissant

Donut de Colin

Frites maison / wok de légumes

Crème glacée

4 RAMEQUINS 19€

5 RAMEQUINS 24€

6 RAMEQUINS 29€